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幸せなあいにくな天気


コンコンブル

スキレットでローストしたマリネチキンとニンジンにジャガ芋。

 早起きのコツは何と言っても「朝の楽しみ」を用意することだ。

 ここ最近の平日の朝では新緑が美しい公園のランニング、その後の甘い(かなり甘い)ミルクコーヒーとマーマレードをたっぷり塗ったくったパンの朝食をとることだ。朝だから糖分を過剰にとっても後ろめたくない。

 本日雨の土曜日の朝は豪勢なものになった。軽くトーストしたパンにパスタサラダ。スキレットでローストしたマリネチキンとニンジンにジャガ芋。

 ゆっくり会話しながら一息つくと昼をまわっていた。時間的にははみ出気味だが、久しぶりのブランチだった。
 今日はランニング出来なかったけど、部屋でのんびりあれやこれやする計画を思案するには幸せなあいにくな天気だ。


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